Islamcat.Bcn
La Festa del Sacrifici (Aid al Adhà, en àrab) és una diada en la qual els musulmans, cada any, commemoren segons la seva creença, el sacrifici d’un xai per part d’Abraham, després que Déu observés la seva fidelitat en estar disposat a sacrificar el seu fill Ismael, tal com recull l’Alcorà.
També es coneix com la Gran festa (Aid al‐Kabir) o Festa del xai. Amb motiu d’aquesta celebració, l’Agència de Salut Pública de Catalunya vol recordar a la comunitat islàmica les condicions que permeten que es garanteixi la seguretat dels productes consumits en família tot seguint la tradició.
Es destaca la importància que el sacrifici dels animals segons el ritus islàmic tingui lloc en escorxadors autoritzats i que la compra de la carn també es faci a través dels establiments registrats o autoritzats per l’autoritat competent, entre ells les carnisseries habituals.
